CUCINA DI TRADIZIONE
Da oltre trent’anni la nostra famiglia si dedica alla ristorazione. Da sempre crediamo nell’importanza della ricerca delle migliori materie prime e nell’arte dell’ospitalità.
Reginè è la nostra trattoria e pizzeria nel Centro Direzionale di Napoli, cuore economico della città. Che sia una veloce pausa pranzo o una serata in compagnia, la nostra cucina riuscirà sempre a farvi tornare.
Ristoratori da generazioni
Reginè è uno dei ristoranti del Gruppo Amabile, ristoratori da generazioni. Già presenti a Napoli e a Milano da oltre 10 anni.
Acqua, farina
e fantasia.
Le pizze sembrano semplici ma il vero segreto è racchiuso in pochi importanti passaggi. Il nostro impasto riposa a lunga, 36 ore di lievitazione per dare alla pizza tutta la leggerezza che merita.
La fantasia è il secondo fondamentale ingrediente. Amiamo stupire unendo ingredienti semplici in maniera che possano creare accostamenti nuovi e gustosi.
Chi prova la nostra pizza non riuscirà a farne più a meno.
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